Resep Rolade Ayam Simpel & Praktis

Image may contain: food

ROLADE AYAM
Sumber: Bunda Eka Ratnayunita
(Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik)

Bahan:

Daging ayam 1/4kg

Tepung roti 5 sdm

Telur ayam 1 btr(kl mau enak tmbh 1 btr lg) 

Lada

Bawang putih 4 siung

Bawang bombai 1/2 

Susu 1 sdm

Kaldu bubuk secukupnya 

Gula 1sdt


Bahan kulit:

Telur ayam 2 btr

Sagu 1 sdm

Garam

cara buat:

1.Tumis bawang bombai dan bwng putih 

2.Daging ayam di cincang halus / blender. 

Campur dgn lada, kaldu bubuk, susu, tepung roti dan tumisan bawang aduk rata. 

3. Kulit: kocok telur tambahkan Sagu yg sebelumnya sudah dilarutkan 1 sdm air tambahkan garam kocolagi sampai rata kemudian dadar dgn telfon. 

4. Bungkus adonan ayam dgn kulit telur dadar. Gulung dari ujung sampai ujung. 

5. Bungkus dengan plastik wrapp / plastik biasa ujuran besar. 

6. Kukus 1/2 jam

No comments:

Post a Comment

Featured Post

Resep Gulai Kambing Praktis Sederhana

Gulai kambing merupakan masakan khas Timur Tengah. Gulai kambing merupakan olahan daging kambing yang direbus dengan santan dan bumbu ...

Iklan Tengah Post