INILAH Resep Membuat Bakwan Tahu, Renyah, Gurih dan Ueeeenak Ala Bunda Nia Hadi

INILAH Resep Membuat Bakwan Tahu, Renyah, Gurih dan Ueeeenak Ala Bunda Nia Hadi

Resep Membuat Bakwan Tahu, Renyah, Gurih dan Ueeeenak Ala Bunda Nia Hadi

Bakwan Tahu

Bahan - Bahan
3 buah tahu, potong kotak kecil
1 buah wortel ukuran sedang, lalu potong sebesar korek api/di serut kasar

75 gram udang, cincang kasar (masih punya sisa udang di freezer, kalo ga pakai juga tidak apa-apa)
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
125 gram tepung terigu
1 butir telur
Garam secukupnya
Gula sedikit
Kaldu ayam bubuk (jika suka) secukupnya
Air secukupnya

Bahan Bumbu Halus

3 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Tahu

Campurkan semua bahan-bahan dengan bahan bumbu halus. aduk rata.
Panaskan minyak. lalu goreng sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan.
Angkat. dan sajikan dengan pelengkap cabe rawit. euuummm nyam nyam

Sumber : https://cookpad.com/id/pengguna/4435592